たま商店パンの日

こんにちは

今日は、

たま商店にパンを卸す日

朝からせっせと焼いています

いつもとは少しやり方を変えて、

最近やっているのですが、

楽に作業が出来るようになりました(^^)

今日のパンは、

ウインナーフランス

大葉明太エピ

明太チーズエピ

チョコベーグル、クリチ入り

無花果くるみベーグル

チーズベーグル

です🥯

すべて、長時間発酵で、

ゆっくりゆっくり発酵させています